Ayo Bisnis Martabak Mini dengan Berbagai Toping

Tokobangudin-Memiliki bisnis kuliner memang gampang-gampang sulit sih. Tapi kalo kamu bisa menciptakan inovasi baru yang tentunya unik pasti banyak pengunjung kuliner yang ngelirik kok. Jaman sekarang penikmat kuliner mencari makanan atau minuman yang unik atau mencari tempat makan yang menyediakan spot khusus buat yang suka selfie alias punya tempat tongkrongan yang bagus buat foto. So, disini aku bakal share beberapa resep jajanan unik untuk dijual buat kalian yang ingin memulai bisnis kuliner wajib tahu.
 
Martabak mini
Martabak mini

Bosen kan sama martabak yang gitu-gitu aja terus porsinya juga terlalu besar. Ini kesempatan kamu untuk buat inovasi martabak mini ini. Martabak mini ini ukurannya seukuran dengan kue serabi, tapi di atasnya itu dikasih topping layaknya martabak pada umumnya. Terus gimana sih, cara buatnya? Ngga usah khawatir, disini aku bakal kasih resepnya. Check this out!

Bahan yang diperlukan:
  • 50 gr gula pasir
  • ¼ sedok teh baking powder
  • 250 gr tepung terigu
  • ¼ sendok teh garam
  • 300 cc susu cair
  • 3 butir telur
  • 30 gr gula
  • ½ sendok teh ragi instan
  • 50 gr mentega dicairkan
Bahan untuk topping:
  • Butter
  • Gula pasir
  • Susu kental manis
  • Keju parut
  • Cokelat meises
Cara membuat:
  1. Pertama, masukkan terigu, gula, baking powder, dan garam dalam satu wadah. Aduk dengan mixer, tambahkan susu sedikit demi sedikit.
  2. Setelah adonan sudah rata, masukkan ragi instan lalu diamkan selama 30 menit.
  3. Selagi menunggu adonan mengembang, kocoklah telur dan gula menggunakan sendok. Setelah itu, masukkan telur tersebut ke dalam adonan beserta mentega dan baking powder.
  4. Kemudian, panaskan cetakan dan masukkan adonan ke dalam cetakan.
  5. Jika sudah mengembang dan terbentuk pori di permukaannya. Taburi gula pasir sesuai selera. Lalu tutup dan biarkan hingga matang
  6. Setelah itu, angkat martabak dari cetakan. Lalu olesi dengan butter dan tambahkan bahan topping sesuai selera.
Mudah bukan cara pembuatannya. Martabak mini tersebut bisa dimasukkan ke dalam list menu bisnis kuliner kamu. Nah itu resep jajanan unik yang pastinya enak dan menguntungkan bisnis kamu. Selamat mencoba. (syaf)


Subscribe to receive free email updates:

0 Response to "Ayo Bisnis Martabak Mini dengan Berbagai Toping"

Post a Comment